大竹石河要发财了?香椿上市1公斤238元!

来源:网络整理日期:2019-06-12 17:17 浏览:

△安居天涯菜市场椿芽价格为每公斤240元

在双流白家批发市场,记者询问多家蔬菜批发店,都没有香椿,“树好久发芽嘛?肯定要天气热起来噻。”而在一家有冷链仓储的店铺,记者找到了批发香椿,老板吴茂泉告诉记者,现在的香椿都是从云南进的,空运,头一天发货,第二天能到,目前的批发价格是60元左右,主要是运输成本高。“一箱是3.8斤,200多元。”

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大竹素有“中国香椿第一县”的美誉

摊主李大姐解释说,因为这是从外地空运来的,所以贵,通常都是卖给餐厅、酒店,不会零售。今天是因为有多的,就摆到了摊面上,但摆了一天,都没有开张。“没得人买的”。等到本地椿芽上市,价格在8元左右。

开了几家蔬菜店的老板刘鑫铃告诉记者,今年本地的椿芽还没有上市,还要等一段时间,开春后就会有了。往年的行情,最便宜卖过一两块/500g,最贵的时候20元左右,多是来自龙泉洛带、双流、彭州等地。

种植面积广,配套产业完善

△伊藤洋华堂春熙店椿芽价格为89.9元/500g

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△白家蔬菜批发市场,从云南空运过来的椿芽价格为60元/500g

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去年,大竹香椿经历了首次的”价格寒潮“,最低时仅2-3元/斤,而且还是卖相相对较好的香椿。

天气、产量、行情等多个因素,导致了去年大竹香椿的价格寒潮。但无论哪种原因,受到伤害最大的始终是椿农。

许多农户,甚至将树都砍了的场景还历历在目。

本地未上市,外地空运成本高

随后,记者又走访了市中心附近多家其他连锁超市,但并没有找到椿芽,工作人员解释目前还没有椿芽上架,因为还未到上市季节。

在武成大街的菜市场里,记者询问了多家菜摊摊主,均表示椿芽还没有开卖。仅有一家菜摊上,有两小把椿芽,记者询价,摊主首先表示“有点贵哦!240一公斤。”

市场的真相

大竹岂不是就发财了!

大竹香椿即将上市

然而,真的是这样的吗?

如果这个价格能保持的话

今年大城市里香椿的开市价格虽然看起来这么高,但异地、空运占了很大的原因。

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希望今年,大竹的香椿正式上市,能遇上更好的天气,更好的行情!

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吴茂泉从仓库里抱出一盒密封的香椿,打开后,里面是被报纸细心包裹的香椿芽。“哪里产的我不知道,反正从云南发过来的。”吴茂泉解释说,香椿的价格受市场影响很大,变化也很大,货少、买的人多,自然就贵一些,这都说不准。

23日上午,记者在网友拍摄椿芽价签的大型连锁超市春熙路店,找到了销售椿芽的货架,但价格与网友拍摄的价格119元不同,当天价格为89.9元,且每一盒包装称重计价后在10元上下,而该连锁超市高新店的价格为90元/500g。

再过10-15天,大竹今年的香椿也将批量上市了!

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